Zümran Ömür 45 Gün Dinlendirilmiş Taze Kaşar

Kars’ın doğal meralarında beslenen hayvanların sütünden üretilen taze kaşar peynirimiz, üretim sonrası 45 gün boyunca dinlendirilerek lezzetini ve kıvamını kazanır.

Klasik taze kaşara göre daha oturmuş yapısı, hafif sertleşmiş dokusu ve yoğunlaşan aromasıyla fark yaratır. Ne tam eski kaşar kadar sert, ne de taze kaşar kadar yumuşak… Tam kıvamında bir lezzet sunar.

Şirden maya, kaya tuzu ve taze süt ile katkısız olarak üretilmiştir. Dinlendirme sürecinde gelişen doğal fermantasyon sayesinde kalsiyum değeri yüksektir.

Ürün Özellikleri

• ✔️ 45 gün dinlendirilmiş

• ✔️ %100 doğal ve katkısız

• ✔️ Şirden maya ile üretim

• ✔️ Yumuşak-orta sert arası ideal kıvam

• ✔️ Doğal fermantasyon ile probiyotik oluşumu

• ✔️ Kahvaltı ve tost için ideal

İçindekiler

Taze  inek sütü, şirden maya, kaya tuzu

❄️ Saklama Koşulları

Buzdolabında muhafaza ediniz.

Açıldıktan sonra kapalı şekilde saklanması önerilir.